تؤثر التهاب المفاصل على الملايين حول العالم، ويمكن أن تؤثر الحمية على الأعراض. يمكن أن تثير بعض الأطعمة الالتهاب، مما يزيد من الألم. اتخاذ خيارات غذائية مدروسة يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب وإدارة الألم من أجل صحة المفاصل الأفضل.